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Shangrila Dimsum Bar, un mordisco a la gastronomía asiática casera, en el centro de Madrid

En casa somos muy fans de la cocina asiática. Tanto las peques, como nosotros. Los dos manjares culinarios de origen chino favoritos de las niñas son los tallarines fritos y el dimsum: esas empanadillas al vapor, suaves y deliciosas, rellenas de verduras, carne, gambas… ¡Les encantan! Así que, cuando descubrimos que, al ladito de la Plaza de España de Madrid, habían abierto un restaurante especializado en dimsum no pudimos resistirnos a probarlo. ¿Su nombre? Shangrila Dimsum Bar. ¿Nuestro veredicto? Todos los platos están deliciosos. El dimsum podría calificarse como el mejor de Madrid. Y es que, este nuevo local se caracteriza por una cocina casera, como la “de la abuela” y, curiosamente, por unos precios muy asequibles. ¿Queréis conocer los detalles? ¡Os contamos nuestra experiencia en Shangrila Dimsum!

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¿Debemos obligar a comer a los niños?

Escribo este post un tanto indignada. Bueno, no indignada, pero un poco hastiada, hartita de leer máximas: que si el pecho, que si el biberón, que si trozos, que si purés… qué manía de poner estas máximas como titular de los artículos, para que todos tengamos que plantearnos, sí o sí, cómo estamos haciendo las cosas. Cómo si no nos lo planteáramos suficientemente antes de hacerlas. Sigue leyendo