Archivo de la etiqueta: los mejores restaurantes de madrid

Comedor de Casa de Comidas Amparo 1948 - Mamá Tiene un Plan.

Casa de Comidas Amparo 1948, una oda a la cocina más tradicional

Seguro que más de una vez habéis pensado salivando: “ahora mismo me comería unas lentejas estofadas como las que hacía mi abuela o unas croquetitas de las de mi madre”. Para esos momentos de morriña de la cocina más tradicional, que nosotras vivimos a diario, ha nacido Casa de Comidas Amparo 1948, el nuevo restaurante del Grupo Barbillón Family & Corp. Una oda a la cocina más rica, la del guiso al fuego lento y al producto de verdad y sin artificios. Nosotras ya hemos visitado Casa de Comidas Amparo 1948 y os adelantamos que… ¡Volveremos pronto!

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El restaurante Barbillón Madrid, perfecto con niños, cumpe 12 años y renueva carta

El restaurante Barbillón Madrid, ubicado en Aravaca, cumple 12 años y esto significa una cosa: un éxito rotundo entre el público madrileño. Lo celebra estrenando carta, en la que tienen cabida nuevos platos y, por supuesto, sus manjares más icónicos, pero siempre con la seña de identidad que distingue al local: cocina de mercado, producto de alta calidad y buen hacer en la cocina, que combina tradición y creatividad. Todo ello sumado a una excelente atención en sala y el buen ambiente que se respira, hacen de Barbillón una opción perfecta para parejas, amigos y familias. Nosotras hemos querido celebrar los 12 años de Barbillón probando su nueva carta y os lo contamos.

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Los mejores platos del huerto y del mar están en Panorama Oyster Bar, Majadahonda

En Madrid también se puede disfrutar de los sabores del mar y del ambientazo de las terrazas más chics de la costa. ¿Dónde? En Panorama Oyster Bar, el restaurante de moda en Majadahonda, que fusiona los sabores de la huerta y del mar y cuenta con el mejor ambiente, la decoración más top, la música de moda y un servicio de diez. Mamá Tiene un Plan ha querido probar la carta de Panorama Oyster Bar y nos ha encantado. Platos más tradicionales, ideales para los más pequeños de la casa y otros más viajeros, con contrastes de sabor maravillosos, en los que, la buena materia prima, es la clave del éxito. Os contamos los detalles.

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Celebramos San Valentín de la mejor manera: disfrutando del menú «Amores Cerdos» de Mercado de la Reina 10

Nosotros ya hemos salido a celebrar San Valentín por adelantado, con uno de nuestros planazos favoritos, en uno de nuestros locales preferidos: una cena en Mercado de la Reina 10, donde hemos podido probar su menú especial para enamorados denominado «Amores Cerdos», en una divertida referencia a sus míticos cerditos que decoran techo y pared de su pradera vertical. Desde Mamá Tiene  un Plan queremos contaros nuestra experiencia con este nuevo menú y, además, sugeriros algunos «must» que no os debéis perder de su carta. ¡Bon Appétit!

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Siete opciones de regalo y planes para enamorar en el Día de San Valentín

Ya estamos en febrero. Los días son más largos, la primavera está a la vuelta de la esquina y celebramos carnavales y el día del amor, San Valentín. Solemos proponeros planes y regalos para nuestros hijos o para disfrutar en familia, pero, de vez en cuando, hay que hacer un paroncito y planear algo especial con la pareja para seguir cultivando esa «chispita». Y qué mejor día para hacerlo que el de los Enamorados. Por ello, desde Mamá Tiene un Plan, hemos recopilado una serie de planes, ideales para hacer en pareja y celebrar este día y también de regalos para sorprender a nuestra persona amada. ¡Vamos a darte algunas ideas que a nosotras nos encantan para regalar en San Valentín! Aquí va nuestro top seven de regalos para celebrar el Día del Amor:


1. Una cena romántica.

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El Puertito de Madrid, las mejores ostras de Europa, a los precios más asequibles

¿Quién dijo que Madrid no tenía puerto? Desde la apertura de El Puertito, en el paseo del General Martínez Campos, hace cuatro meses, la capital no sólo tiene «puerto» sino que también tiene las mejores ostras de Europa y con unos precios que os encantarán a los amantes de estos moluscos, ya que se pueden consumir por unidades. ¡Planazo para estas navidades!

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El grupo Mercado de la Reina abre otro «Mercado» en el número 10 de Gran Vía, de obligada parada

Seguro que nos habéis leído, en más de una ocasión que, nuestro restaurante preferido para ir en familia, en el centro de Madrid, es Mercado de la Reina. ¡Pues ahora abre otro restaurante, justo al lado de donde se encuentra! Son Mercado de la Reina y, su hermano, Mercado de la Reina 10, en ese número de Gran Vía, con la misma deliciosa gastronomía basada en cocina de calidad, pero con un plus más: es el primer Sangría Bar. ¡Os lo contamos todo sobre el nuevo local de moda del centro de la capital!

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La Parrilla de la Reina, nuestro restaurante preferido para comer en familia, ahora con un 20% en carta

Siempre que vamos al centro de Madrid o queremos celebrar algo especial, tenemos nuestros restaurantes favoritos que son los del grupo La Reina: Parrilla y Mercado de la Reina y Diurno. El otro día cenamos en La Parrilla de la Reina en familia, con motivo de mi cumpleaños y volvimos a ratificar por qué nos encanta ir allí: excelente materia prima y cocina, la mejor relación calidad-precio, variedad en carta y menús, decoración preciosa y atención exquisita. ¡Ah! Y ese gusto insustituible que le da a los alimentos unas buenas brasas.

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El Ancla del Lago: comer la mejor carne a la brasa, en plena naturaleza y en el centro de Madrid

Lo de comer con niños en lugares abiertos, en el centro de Madrid, puede sonar a misión imposible. Pero no lo es. Te desvelamos un secretillo, un restaurante en el centro de Madrid que lo tiene todo: una amplia terraza en plena naturaleza, un gran lago con patos y peces, cocina casera fantástica y, al ladito de Príncipe Pío y Plaza de España. Se llama El Ancla del Lago y, si no lo conocéis, ¡ya estáis tardando! 

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Pucará, sabor peruano con toque gourmet

Hoy queremos recomendaros un restaurante peruano muy diferente de los demás, que acaba de abrir sus puertas en pleno barrio de Chamartín, en Madrid: Pucará. La seña de identidad del local es ofrecer lo más tradicional de la cocina andina, pero con productos internacionales, sobre todo mediterráneos, de primera calidad y con una presentación en clave gourmet. Todo ello en un local encantador y elegante, en plena Plaza de Cataluña.

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